piektdiena, 2015. gada 13. februāris

Avokado salāti / Avocado salad


Vēlos padalīties ar salātu recepti.
Šos salātus gardu muti varu notiesāt gan brokastīs, gan pusdienās un varētu arī vakariņās!
Vajadzēs:
1 gatavs avokado
2 cieti vārītas olas
1 tējkarote majonēzes
pipari
mazliet izdiedzētas dārza kreses.

Avokado un olas sagriež gabaliņos. Lielākos, mazākos, kā nu katram labpatīk. Es parasti avokado saspaidu ar dakšiņu, bet olas sagriežu lielākos gabaliņos. Pievieno tējkaroti majonēzes un piparus pēc garšas. Visu sajauc. Un ir gatavs.
Ierasti lieku šos salātus uz maizes šķēles un bagātīgi pārkaisu ar dāza krešu lapiņām! Jāsaka tieši krešu piparotā, mazliet skābenā garša pieliek jauku punktu uz "I".

***

I want to share with you one of my favorite salad recipe. I love it so much that I can eat it for breakfast, lunch and maybe also for dinner!
You will need:
1 avocado
2 hard boiled eggs
1 tablespoon of mayonnaise
pepper 
a little bit of garden cress

Cut avocado and eggs. Pieces can be as big or as small as you want. I usually cut eggs in bigger pieces and avocado smaller and more pasta like. Add mayonnaise and pepper and mix everything. Salad is ready!
I usually put them on piece of bread and add a lot of garden cress. Garden cress peppery and tangy aroma and tastes, gives really nice ending note to this easy lunch or breakfast dish, 

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru